Örtinfo del 08/2017: Al.

I Finlands natur finns två arter av al, gråal (Alnus incana) och klibbal (Alnus glutinosa). Alla arter av al kan användas på samma sätt, fast endel har mera kryddiga blad än andra.

Av al används kottar, unga hanblommor (hängen), unga kvistar och unga blad.

Kottarna är är:
• adstringerande (lokalt sammandragande), dvs. torkande.

De använda delarna förutom kottar är dessutom:
• milt kryddiga (aromatiska), dvs. värmande och torkande
• milt beska, dvs. svalkande och torkande.

Hängen, kvistar och unga blad fungerar rätt bra mot infektioner och inflammationer; jag är inte så säker på om kottarna fungerar mot infektioner — annat än lokalt förstås

Koka ett te på kottarna. Lägg 10–15 kottar i en kastrull, häll på 2,5 dl vatten och koka upp. Låt koka på mild värme i ca 15 minuter och drick i klunkar mot diarré, irriterad tarm och liknande tarmproblem.

(Irriterad tarm kommer oftast av en reaktion på någon matgrupp. Undvik helt den matgruppen och tarmen lugnar sig.)

Gör ett te eller en tinktur av hängen, kvistar och/eller blad mot hösnuva. Pröva dem också mot inflammationer, eksem, svårläkta sår och för att stärka immunförsvaret och det lymfatiska systemet.

Om du skär i alens ved blir snittytan rätt fort röd. Det finska namnet på trädet, leppä, är ett gammalt finskt ord för blod.

Henriettes örtkort: beställ dem här!