Photo: Tragopogon porrifolius 6.

Flower. Botanical garden Kumpula, Helsinki, Finland. Planted. 2006-08-19.

Tragopogon porrifolius L.
Engl.: salsify, common salsify, oyster plant, vegetable oyster.
Deu.: Haferwurz.
Suom.: kaurajuuri.
Sven.: haverrot, havrerot.
Fran.: salsifis cultivé, huître végétale, salsifis, salsifis à feuilles de poireau, salsifis commun, salsifis de jardins, scorsenaire.
Bot. syn.: Tragopogon sinuatus Ave-Lall.