Mjölkört, Epilobium angustifolium.

Våra läkeörter.

Mjölkört, mjölke eller rallarros är allmän över hela Finland. Du ser den t.ex. i diken och skogsbryn, på sandiga marker, och på hyggen och kalslag innan björkarna har hunnit ta över.

Rallarrosen förökas både genom rotskott och genom frön. Fröna kan komma upp sej i världen, dit hårda vindar blåser, så örten finns över hela norra halvklotet. Den är mest praktfull här uppe i höga nord, men den blir stor också längre söderut, uppe i bergen.

Vad används den då till?

Om du byter diet

Om du har beslutat att bli vegetarian ("hu så grymt djuren göds upp och slaktas") eller att återgå till en allomfattande diet ("det finns ju faktiskt inget bättre än mammas köttbullar") kan du göra två saker för att undvika kramper i magen, väderspänning och gasproblem:

Börja sakta men säkert. Vi har full enzymproduktion för sådan mat som vi äter regelbundet. Därför är det inga problem att äta bönor (eller kött) om vi har gjort det hela tiden. Men om du inte har ätit kött (eller bönor) på några månader har du inga enzymer som skulle kunna spjälka de proteiner du äter nu; och allt vi inte kan assimilera tar bakterier i vår tjocktarm hand om. Det leder till diarré, kramper, gas och väderspänning. Det tar en tid att bygga upp enzymer för nya matvanor, så börja med små mängder.

Drick te av blad av mjölkört. Mjölkört stimulerar vår allmänna enzymproduktion både i mage och i bukspottskörteln. Du får fortare nya enzymer om du dricker 2-4 koppar mjölkörtste per dag, en eller två veckor innan du byter diet. Gör teet som vanligt: häll 2 dl kokande vatten över 1 tsk torkad krossad ört, låt dra i 5-10 minuter, sila, njut.

Mot systemisk jästinfektion

Om du lider av för mycket candida kan du dricka 3 koppar te av blad av mjölkört varje dag regelbundet i 3-4 månader. Candidasporer växer i blodet så fort de märker att det finns näring, men om du har druckit te av mjölkört kan candida inte blomma - så sporerna växer ut och dör en efter en, utan att producera flera sporer. Ingen vet vilket innehållsämne i örten som är ansvarig för denna verkan, men den fungerar. Håll din candidadiet också. Tyvärr fungerar mjölkört inte mot andra jästsvampar.

Vid milda prostataproblem

Om du har milda prostataproblem, i dessas tidiga skeden, kan du dricka te av mjölkört, och/eller av rot av brännässla. Då kanske du inte behöver stiga upp på natten för att urinera - eller åtminstone inte fullt så ofta. Du kan också äta zinkhaltiga örter - prova t.ex. saltade kurbitskärnor.

Låt läkaren kolla att du inte har en elakartad tumör i prostatan om du har svåra problem med urinering.

Istället för vanligt te

Eftersom örten är en av de lättaste att plocka har fermentarade blad av mjölkört använts istället för vanligt te både i Finland och i Ryssland i årtionden, om inte i århundraden.

Plocka mjölkört

Det är bäst att plocka mjölkört före midsommar, eftersom den får insektskador lika fort som andra örter. Du får mycket blad fort om du dra upp en blommande kvast och river av bladen motströms; om du vill kan du torka blommorna skilt (de är närmast dekorativa). Torka utbrett på handdukar, lakan eller papper. Om du tar hem dina blommor i bilen är det bäst att täcka över din korg, eller sätt dem i papperspåse, annars nyser du åt alla de vita fröna. Fröna ja, dem kan du använda att stoppa madrasser och kuddor med.

Henriette Kress

Örtterapeut

(publicerad i Vasabladet den 21 maj 1999)