Viikon yrtti: Voikukka.

Lyhyt profiili:

Latinaksi: Taraxacum officinale.
Heimo: Asteraceae, mykerökasvit.
Käytetty osa: Juuri, lehti, kukka.
Maku: Juuri: karvas, syksyllä makeampi. Lehti: karvas. Kukka: makeahko, pähkinäinen.
Humoraalioppi: Karvat osat: Viilehtävä, kuivaava. Kukka: kosteahko.

Vaikutukset:

• Karvat osat: virtsan eritystä lisäävät. Ruoansulatusta lisäävät.
• Kukka: tuo iloa. Kenties rentouttava olisi hyvä sana?

Ruokakäyttö:

• Löydät ohjeita tyyliin "kaada pestyt juuret (tai kukkanuput) paistinpannuun, lisää voita, leipäkuutioita ja pekonia ja paista kunnes pekoni on rapea". Kokemukseni tästä on että muu tulee syödyksi mutta voikukkaa jää. Jos siis haluat rapeaksi paistettua pekonia + leipää, paista pois! Jätä toki voikukat niitylle ... paitsi jos sinulla on maksaongelmia. Silloin pidät kovasti katkerasta mausta.
• Jos on hepatiitti tai jos työskentelee liuottimien parissa, kannattaa ja pitääkin syödä voikukkasalaattia niin kauan kuin vihreitä lehtiä löytää.
• Kukista tehty siirappi maistuu vaniljalle ja hieman pähkinäiselle. En ole kokeillut sen tehoa mielialan nostajana, mutta pannareiden lisukkeena se on oikein hyvä.
• (Karvaanmakuiset ruoat pehmenevät maultaan tosi paljon jos niitä syö jonkun happaman kanssa. Esimerkiksi sitruunamehu tai viinietikka.)

Huomautuksia:

• Siemenpallot ovat ihanat. Puhalla pois!
• Voikukkakranssit. Jesh.
• Maitiaisneste värjää kankaat ruskeiksi. Älä kerää voikukkia parhaissa sunnuntaivaatteissasi, äläkä varsinkaan tee niin kahtena peräkkäisenä sunnuntaina.
• Teoriassa maitiaisneste on oivallinen lyhytikäisiin tatuointeihin. Käytännössä mehu loppuu liian aikaisin, et huomaa sitä, ja seuraavana päivänä (kun tatuoinnit vasta tulevat näkyviin) huomaat kauheaa sotkua käsivarrellasi. Onneksi kostea pyyhe poistaa voikukkatatskan.
• Olen joskus kitkenyt isompien voikukkien ympäriltä, puutarhassani. Ja kaivannut muhkeat juuret syksymmällä.
• (Voikukan kukat nurmikossa ovat mahtavat. Siellä missä nurmi leikataan ne pysyttelevät terien alapuolella, tosi matalana ... ja siellä missä ei leikatakaan ne nousevat puolenkin metrin korkeuteen. Ihka ihanat!

Kokemuksia käytöstä:

• Pissattaa reilumminkin. Ei käy jos on matala verenpaine, ellei lisää myös suolan saantia.
• Hieno karvasaine.
• Englantilainen yrttiterapeutti Christopher Hedley käyttää voikukkaa + hierakkaa kaikkiin ongelmiin jotka kaipaavat maksaa tukevia yrttejä.
• Olen antanut kuivattuja juuria (leikattuina 5 cm x 5 mm x 5 mm tikuiksi) ihmisille, joilla on hepatiitti. Kolme tikkua päivässä ja olo on kevyt.
• Tosilaiskalle löytyy korvikekahvit. Valitse sellaista jossa on runsaasti joko voikukan tai sikurin juuria.
• Kukkatippa tuo iloa elämään.
• Kukista tehty uute rentouttaa sellaiset lihakset, jotka ovat kireitä vihan, ärtymyksen tai turhautumisen takia.

Voikukka löytyy kirjastani "Käytännön lääkekasvit". Käy ostamassa ellei se ole vielä sinulla!

Kerro omista kokemuksistasi!