Oxalis L. Käenkaali. Harsyra.

OXALIS L. Käenkaali. Harsyra.

O. acetosella L. (R98: käenkaali, ketunleipä; harsyra.) -- Perät yksikukkaisia juurakosta; lehdet 3:lla vastoherttaisella, karvaisella lehdykällä. -- ♃ 5 valk. k.
Kost. varjopaik. tav. (E.-P. Kv.) Kasvi on puhtaan happainen makuinen; juurakko nivelikäs, suomuinen.
Muist. -- Tuoreesta keittäen saadaan Sal acetosellae, joka on hyödyllistä poltto- ja kuumetaudeissa. Kasvin neste kadottaa mustepilkut vaatteista. Kasvi taidetaan myös salatti-ruuaksi käyttää.

Flora Fennica. Suomen Kasvio, 1866, kirjoittaneet Elias Lönnrot ja Th. Saelan.