Majorana. Majoran, Origanum majorana. Labiatae.

Name: Oríganum majorána L. (Majorána horténsís Moench. = O. majoranoides Willd., = Amaracus majorana Schintz et Thellung). Majoran, Mairan, Wurstkraut. Französisch: Marjolaine; englisch: Marjoran; italienisch: Maggi!X!rana, persia, amaraco, samsuco; dänisch: Merian; russisch: Majran, Duszyca; polnisch: Majeranek; schwedisch: Mejram; tschechisch: Majorán, marjánka; ungarisch: Majoranna.

Verbreitungsgebiet: Im Mittelmeergebiet eingebürgert. Sonst überall kultiviert

Namensursprung: Origanum ist die latinisierte Form des griechischen _ρ_γανον (origanon). Es wird abgeleitet von _ρος (oros) = Berg und γ_ννμαι (ganymai) = sich freuen, γ_νος (ganos) = Freude, weil es auf Bergen wächst und Freude und Mut mache, oder auch von _ρ_ν (horan) = sehen und γαν_ω (ganóo) = glänzend machen, weil es als Augenmittel galt. Majorana ist wahrscheinlich mit amarus, άμ_ραχος (amarakos) = bitter verwandt. Bereits Dioskurides gibt mezurana als Synonym für das griechische Wort an. Der im Altertum gebräuchliche Name des Majorans war σαμψνχ_ν (sampsychon).

Volkstümliche Bezeichnungen: Merum (schlesisch), Mairum (Kleinschmalkalden), Mairâl (Thüringen), Moserân (Vogtland), Maruun, Maieruun (Oberhessen), Maraun (Pfalz), Margram (bayrischösterreichisch), Margron, Makron (Niederösterreich), Maran (Salzburg), Maiera(n), Masero, Maseruu (Schweiz), Maserun, Mayeron (Tirol). Auf die Verwendung als Gewürz deuten Wurstkrud (z. B. Lübeck), Bratekräutche (Frankfurt) hin.

Botanisches: Die alte Heil- und Gewürzpflanze ist wahrscheinlich in Südeuropa beheimatet. Heute wird das strauchartige, bis 50 cm hohe Kraut fast überall kultiviert. Der vierkantige, ästige Stengel trägt spatelige Blätter. Die weißen bis rosa oder lila Blüten sind zu traubig oder rispig gehäuften Köpfen vereinigt, die von kreisrunden graugrünen Hochblättern fast ganz verdeckt werden. Blütezeit: Juli bis September. Majorana ist sehr frostempfindlich und liebt leichte, aber nicht frisch gedüngte Böden. In bezug auf das Verhalten auf Böden mit verschiedenem Kalkgehalt stellte Himmelbaur fest, daß für Majorana das Optimum zwischen PH5,6 und 6,4 liegt, während die Gesamtspanne 4,8-8,1 beträgt. Majoran bedarf zu seiner Keimung eine bestimmte Strahlungsschwächung, deren Weite begrenzt ist. Wie Skarnitzel in Heil- und Gewürzpflanzen, Bd. 11, S. 182, 1929, mitteilt, bewährt sich die Verwendung gekalkter Frühbeetfenster vorzüglich.

Geschichtliches und Allgemeines:

Schon im alten Ägypten soll der Majoran unter dem Namen Sopho angebaut worden sein. Die Pflanze wurde im griechischen wie im römischen Altertum als Gewürz- und Kranzkraut wie auch als Heilpflanze sehr geschätzt. Als Gewürz ist sie auch heute noch sehr beliebt. Als besonders heilkräftig galt sie gegen Kopfweh, Nervenschmerzen, Epilepsie und Schnupfen, wurde aber auch gegen Augenentzündungen, Skorpionsbisse und als Emmenagogum angewandt. Viel gebraucht als erwärmendes und nervenberuhigendes Mittel wurde eine Salbe Amaracinum oder Sampsuchinum, die aus Majoran und Rindsfett bereitet wurde. Die arabischen Ärzte des Mittelalters empfahlen die Pflanze besonders gegen Migräne, Gesichtszucken, Schlucken und Betrunkenheit. Im späteren Mittelalter war der Majoran ein sehr bekanntes Schnupfenmittel. Durch seine Anwendung soll Fabricius, der Schwiegervater von Simon Paulli, die Ehre gehabt haben, Wallenstein von einem Schnupfen zu befreien. Der berühmte Kriegsheld bewies seine Dankbarkeit, indem er ihm ein hohes Honorar auszahlen und ihn in seiner eigenen mit vier weißen Pferden bespannten Kutsche nach Rostock bringen ließ. Der Holländer Boerhaave reihte den Majoran unter die Kopfmittel, Barbier unter die Stimulantia ein. In Becheri's Parnassi illustrati von 1662 wird die Wirkung des Majorans in folgenden Versen gerühmt:

Wirkung

Bereits von Hippokrates (Fuchs, Hippokrates Sämtl. Werke, Bd. 3, S. 385, 521.), der hl. Hildegard (Der Äbt. Hildegard Causae et Curae, S. 158, 184, 199.) und Paracelsus (Paracelsus Sämtl. Werke, Bd. 1, S. 530, 721, Bd. 2, S. 91, 93, Bd. 3, S. 465, 545, 550.) erwähnt.

Lonicerus (Lonicerus, Kreuterbuch, 1564, S. 193.) weiß außerordentlich viele Indikationen des Majorans aufzuzählen, der nach ihm wärmend, erweichend, zerteilend, diuretisch, emmenagog und verdauungsfördernd wirkt und auch gegen Epilepsie, "Fantasei", Milzschwellung, zur Kräftigung von Herz und Uterus und als Niespulver gegen Schnupfen und zur Stärkung des Gehirns angewandt wird.

Matthiolus (Matthiolus, New-Kreuterbuch, 1626, S. 250 D.) rühmt ihn u. a. gegen anfangende Wassersucht, Strangurie, "schwerlichen Atem" und "alle Gebresten des Hirn", worunter er auch die Schlafsucht zählt; äußerlich wendet er das Mittel an gegen "Spannadern", Bauchgrimmen und Ohrensausen.

v. Haller (v. Haller, Medicin. Lexicon, 1755, S. 941.) rechnet Majorana unter die nervenstärkenden und Niesen erweckenden Kopf- und Mutterkräuter". -

Nach Arends (Arends, Volkstüml. Anwendg. d. einheim. Arzneipfl., 1925, S. 58.) wurde die Pflanze auch zur Herstellung von Gurgelwässern verwendet.

Cadéac und Meunier (Cadéac et Meunier, Contribution à l'étude physiologique de l'essence de Marjolaine, C. R. Soc. biol., 1889.) beobachteten eine halbe Stunde nach Verabreichung von 100 Tropfen der Essenz Benommenheit und Schwere des Kopfes, Trübung des Gedächtnisses, der Sinne und aller intellektuellen Fähigkeiten, sowie Nachlassen der Muskelenergie.

Auf Grund dieser Beobachtungen ist Leclerc (Leclerc, Précis de Phytothérapie, S. 182.) der Ansicht, daß der Majoran mit mehr Recht zu den Antispasmodika als zu den Stimulantia gezählt wird.

Die Pflanze enthält 1-2% ätherisches Öl, das zuerst erregend, dann narkotisch wirkt (Kobert, Lehrb. d. Intoxik., S. 585.), ferner 4,5% Gerbstoff (Vollmer, Naunyn-Schmiedebergs Arch. f. exp. Path. u. Pharm., Bd. 176, S. 207.).

Hinsichtlich der Erhaltung der Fermente in Zubereitungen aus Majorana wurde festgestellt, daß im "Teep"-Präparat Peroxydase und Oxydase erhalten geblieben waren, während in der homöopathischen Urtinktur Oxydase nicht und die Peroxydase nur wesentlich schwächer nachweisbar waren (Nach eigenen Untersuchungen; vgl. auch Kuhn u. Schäfer, Pharm. Ztg. 1935, Nr. 80, S. 1029.).

Auch ein Bitterstoff wird als Inhaltsstoff genannt (Kroeber, Pflanzenbuch, II, 1935, S. 128.).

Verwendung in der Volksmedizin außerhalb des Deutschen Reiches (nach persönlichen Mitteilungen):

Dänemark: Innerlich gegen Unterleibsschmerzen und -stockungen und als Diuretikum; äußerlich als schmerzstillendes Pflaster, das Pulver als Niespulver.

Steiermark: Als Gurgelmittel und zu Umschlägen.

Ungarn: Gegen Tbc., Nierenleiden und Schnupfen, ferner als Emmenagogum.

Anwendung in der Praxis auf Grund der Literatur und einer Rundfrage:

Majorana eignet sich zur Behandlung von leichteren Erkrankungen des Nervensystems und wird gern als Antispasmodikum verordnet. Demnach als Adjuvans zu berücksichtigen bei: Krämpfen, Lähmungen, Neurasthenie, Depressionszuständen, rechtsseitiger Migräne, nervösen Kopfschmerzen, Schwindel, Krampfhusten (u. a. in Verbindung mit Senega und Belladonna), Schnupfen, Brustverschleimung, Asthma und Atemnot. Darüber hinaus wird der Majoran bei Erkrankungen des Gastrointestinaltraktus wie Blähungen, Magenschwäche und -säure, Dyspepsie, Diarrhöe (bei schweren und chronischen Fällen bewährte sich nach Splett stets prompt eine in Rotwein gekochte Mischung von Majoran und Spitzwegerich) und Kolik, speziell Darmkolik der Kinder, weiter als Diuretikum, auch bei beginnendem Hydrops, als Diaphoretikum und bei Ikterus geschätzt. Seidel nennt das Oligoplex bei Blutstockung und Haarausfall.

Äußerlich sind Einreibungen mit dem Öl bei Varizen, Gicht, Rheuma, sehr steifen Gelenken, Drüsenverhärtungen und Brustknoten (hier auch innerlich im Wechsel mit Conium) beliebt.

Angewandter Pflanzenteil:

Über die Verwendung des Krautes bestehen nirgends Zweifel. Zeit der Ernte (Zörnig, Thoms, Hager, Dinand, Mertes): etwa vom Juli an zur Zeit der Blüte.

Das HAB. nennt zur Bereitung der Essenz die frische, blühende Pflanze ohne Wurzel. So wird auch das "Teep" hergestellt.

Dosierung:

Übliche Dosis:

Maximaldosis:

Rezepte:

Bei Bleichsucht als Stomachikum:

Rp.:

Bei schwerer und anhaltender Diarrhöe (nach Splett):

Rp.:

Bei Stockschnupfen und Nasenverstopfung: Majoransalbe (nach Dinand):

Rp.:

Oder (nach Clarus):

Rp.:

Als Stomachikum (nach O. Schmidt):

Rp.:

Species aromaticae (Pharm. Austr. VIII):

Rp.:

Bei Krämpfen (nach Walser):

Rp.:

Bei Prolapsus uteri und Fluor albus (nach Hilverkus):

Rp.:

Lehrbuch der Biologischen Heilmittel, 1938, was written by Dr. Med. Gerhard Madaus.